De website van het Rock Cafe Leuven werd zopas gelanceerd op RockCafeLeuven.be. Ondergetekende probeert met deze website het rock cafe uit de oertijd te halen en de 21ste eeuw binnen te loodsen. Houdt de site zeker in de gaten voor meer updates in de nabije toekomst! Neem zeker ook eens een kijkje op de goed gevulde evenenementen kalender!
Een pikante variant op een klassiek thema:Lasagne van gerookte zalm en witte asperges,In een mozarella-limoen saus met spek en champignons… Inleiding Sommigen vinden dit misschien een overkill qua fusie aan smaken, maar geef het eens een kans zou ik zeggen! Nagenoeg elk jaar als het aspergeseizoen aanvat maak ik deze klassieker klaar. Een lasagne met gerookte zalm en asperges, het witte goud! Uiteraard kan je met andere groenten combineren, maar ik ging vandaag voor verse dille (een must bij zalm!), rode ui, champignons en voegde ook spek toe, omdat ALLES BETER smaakt met SPEK. Ingrediënten Bereiding Het meeste van de …
Volgend weekend zal ik bij mijn ouders in Lommel meedoen met de garageverkoop, waar ik een massa aan Vinyl en CD’s in de aanbieding heb, zoals u kan zien op de foto hiernaast. Uiteraard zal er ook een platenspeler aanwezig zijn om het vinyl te testen en om er de sfeer in te houden. Het aanbod qua vinyl kan u terugvinden op de pagina Platen te koop/ruil. Daarnaast is er ook een hoop CD’s, zowel albums als singles beschikbaar aan zeer interessante prijzen (1 / 0,10 EUR). Ik heb eveneens een collectie MetallicA bootlegs (live opnames en demo’s) beschikbaar aan …